Mein Name ist Ines und ich beschreibe euch, wie es war während einer Pandemie, welche noch niemand kannte, einen Betriebswechsel zu machen. Hier ist meine Geschichte: Ich habe meine Ausbildung in einem Hotel in Leukerbad begonnen. Was für mich am Anfang eine sehr gute...
«Rapidos, humorvoll, kurz aber intensiv» So wird unsere Carla vom ganzen Arkanum beschrieben. Darf ich vorstellen: Das ist Carla. Carla arbeitet schon seit dem Jahr 2014 im Arkanum und man trifft meistens im Restaurant auf sie, wenn sie nicht gerade die Küche unsicher...
«Was heisst HoKo überhaupt?» Das war dieses Jahr wohl die meistgestellte Frage an mich, nebst «Was macht eine Freiburgerin im Wallis?» Und «Was habt Ihr für offene Weine?» Fangen wir einmal mit der ersten Frage an und zwar was bedeutet eigentlich dieses HoKo, welches...
Wie ein Sprachaufenthalt mein Leben veränderte… Während meines Sprachaufenthaltes im Jahre 2017 habe ich neue Leute kennengelernt, die in der Hotellerie arbeiteten. Da wusste ich, dass ich mich genau in diesem Beruf sehe. Ich bin ein sehr kontaktfreudiger Mensch...
